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筷子是我们中国人在生活中最经常使用的餐具，而木筷子一直是我们的首选，一套新的筷子经常可以在我们家里待上一年之久，很少会有人考虑筷子会不会给我们带来健康问题。

也许是因为餐具经常清洗的缘故，大家都会觉得筷子很干净，不会出问题。然而不同材质的筷子其使用寿命也是不同的。

那么不同的筷子之间到底会有什么不一样的地方呢？为了家人的健康不妨了解下！

筷子在不同的时期有不同的叫法，像在古时候那些达官贵人会使用玉石或象牙制作成筷子，但是像一些平平无奇的普通人，则会选择用木材来制作筷子使用，不知不觉流传至今，木头筷子依然是我们的首选。

相信很多人都有这种情况

明明没吃什么不干净的东西

但就莫名其妙肚子疼，疯狂拉肚子

有时候还上吐下泻，腿都软了

很多人都意识不到这一点，其实，筷子才是肠胃问题的罪魁祸首！

那么筷子有哪些潜在的危险？

你的家有多久没有换过筷子了？

据政法频道调查一双用了个月的筷子累计起来的细菌比马桶上的还多！

每一个黑黑的缝隙内取出的样品，竟然全是细菌，超乎想象的多。

主要是它们中除了普通细菌外，最多的却是幽门螺杆菌（HP)和黄曲霉菌，这两种病菌对人体的伤害极大。

HP它会慢慢“咬烂”我们的胃，胃痛胃胀、胃溃疡、慢性胃炎、胃出血、胃穿孔等胃病，都与它脱不了关系。

而且传染性还极强，平时一家人经常一起吃饭，你给我夹菜，我给你盛汤，如果有一个人得幽门螺杆菌，便会传染给全家。

而黄曲霉素又是目前已知最强致癌物之一？它的毒性比氰化钾大10倍，比砒霜大68倍！！！长期接触对人体健康会造成极大的伤害。

关键就连烧开的沸水都无法彻底将病菌杀死！

事关家人健康，大家一定要引起重视。

筷子作为家庭必备，一不小心就是细菌病毒发酵地

长期使用等于慢性自杀！

筷子一旦出现这些情况一定要赶紧扔掉！

「这些筷子不健康」

/变色、长霉斑的筷子/

许多家庭清洗完筷子没有沥水或擦干，直接放入碗柜，筷子在潮湿的环境下久放，非常容易滋生细菌，导致筷子表面颜色变深、发霉甚至是“长毛”。

筷子一旦发霉，就有可能产生黄曲霉素，这是一种剧毒致癌物，它对肝脏的破坏伤害非常大，已经被广泛认定为是可诱发肝癌的物质。如果家里的筷子发霉，一定要直接换掉。

/有刮痕、磨损的筷子/

不论什么样的筷子，为了延长使用寿命，生产厂家一般都会在筷子表面刷上一层可食用漆，以便让筷子的表面不易被细菌所附着。

如果筷子表面的生漆有脱落或者破损的情况，失去了保护色的筷子，表面会变得粗糙，特别容易滋生细菌微生物。因此，如果发现家里的筷子出现刮痕、磨损，要及时更换。

/一次性筷子/

使用一次性筷子时要小心！经工商部门查出，有些劣质厂家在一次性筷子的制作过程中用硫磺熏蒸，硫磺遇高温会散发。如果使用这种一次性筷子，遇热释放出的二氧化硫会跟随食物进入口中，频繁使用容易腐蚀人体呼吸粘膜，引起癌变。

而且，还有些作坊将一次性筷子用双氧水漂白。双氧水具有强烈的腐蚀性，易对口腔、食道甚至是肠胃造成腐蚀。同时，有些人还用滑石粉打磨一次性筷子，如果消除不干净，在人体内慢慢累积，容易造成结石。

/变色的塑料筷子/

塑料筷子一般很好看，儿童很喜欢。这种筷子的材质多标注为密胺，是以三聚氰胺和甲醛为原料所制造的。遇到高温，容易分解出有害的化学物质，对人体有极大的损害，建议大家少用。

尤其是塑料筷子出现掉色、发白、开裂、颜色变浅的情况，有害物质更容易析出，一定要换掉。

/有异味的筷子/

取一只洗净的筷子闻一闻，如果有明显的酸味，说明筷子已经受到了污染或者超过了使用期限。此时筷子上附着的细菌大大增加，如果继续使用，细菌会和食物一起进入口中，对人体产生极大的隐患。

那如何清洗木筷才是正确的呢？

1、我们新买回家的木筷，要用洗洁精加水清洗一遍，再用干净的水冲洗干净。最重要的是，需要把筷子放到锅内，用沸水加入适量的白醋和盐煮上0分钟，这样才能做到彻底消毒。最后擦干水分，放进消毒柜消毒。

2、平时清洁筷子时要先把木筷的表面冲洗干净，再用洗洁精搓洗木筷。很多人搓洗木筷的时候都过于简单粗暴，这样是错误的，正确的做法是，搓洗筷子时要控制力度，最好采用洗碗布帮助擦洗，每次擦洗两三根，这样也能减少摩擦。

因为在强烈的摩擦与碰撞下，会导致木筷的保护膜磨损，木筷会变得粗糙，产生凹槽裂纹，这样不仅会减少木筷的使用寿命，还会导致食物残渣附在木筷上，从而发霉腐坏，这也就是为什么会产生黄曲霉素。

、每天洗完木筷也要将木筷擦干水分，放入消毒柜烘干、消毒，确保木筷干燥再进行储藏，这样可以有效杀菌。

4、值得注意的是，木筷放在通风阴凉处保存。储藏筷子时，选用镂空，底部不会积水的筷子盒，并且筷子一定要竖着放，记得把筷子头朝上放进去。筷子盒也要定期清洗、消毒，但不要使用强酸或者是强碱清洁剂，防止残留的化学物进入人体，对我们的身体造成危害。

5.最重要的是，传统的木筷-6月的时间就要换新，虽然我们看着木筷干净，但是上面却附着数以万计的细菌。如若发现木筷弯曲、变形，因为受潮出现霉斑、霉点，又或者是搁置时间过长，请及时扔掉换新。

木筷子与不锈钢筷子哪个更适合家用？看完“出冷汗”，要搞清楚再买

随着传统木筷子的弊端不断显现，市场上渐渐出现了不锈钢筷子，不锈钢筷子的最大特点就是不容易发霉，细菌很难在其表面残留。因此，也有不少人将家里的木筷子换成了不锈钢筷子。

对于不锈钢筷子和木筷子的讨论，一直以来争论不休。有人认为还是要继续使用木筷子，毕竟木筷子使用了上千年，自然有其道理。而木筷子只要勤洗，肯定会减少发霉概率。

但也有人认为：不锈钢筷子是市场需求和市场选择，是社会进步的产物，自然有其使用的道理，值得全民推广。

那这二者到底该如何选择呢？

其实单论木筷子的种类，是最为丰富的，因为很多木筷子做得很精致，上面还有各种精美的图案。

很多人依旧选择木筷子，主要是因为木筷子相对轻盈，而且不会导热，吃火锅时候不会烫嘴。

但通过上文可知：木筷子存在的缺点也比较明显，最关键的就是木筷子容易滋生细菌，一旦进入人体，会损害到一些器官等等。

相比木筷子，不锈钢克服了易发霉变质等问题，对人体健康危害极小，另外还有两个附加有点：

一、携带方便

现在很多人出差或者带饭去公司，不锈钢筷子是必不可少的，小小的两根不锈钢筷子，无论是放在包包里还是储物袋里，都是不占空间的。关键是不锈钢筷子每次使用完都很好清洗干净，因为细菌很难在其表面残留，基本上拿热水冲两下就会干净，这对于懒人来说简直是福音。

二、坚硬度高，不易折断

不锈钢筷子还有一个好处就是不易折断，无论怎么清洗，基本上不会出现折断的情况，这也是不锈钢筷子耐用的一个原因。哪怕使用一两年，不锈钢筷子的质地依旧坚硬，不会出现表皮脱落的现象。

综上所述，不锈钢筷子还是家庭使用最佳的选择，毕竟，坚硬又不会折断，使用周期很长，不过，我们都知道，一般市面上的不锈钢筷子也存在上面所说的缺点，但是，要是有这样一款不锈钢筷子自带抗菌效果，而且，很轻便，夹菜不打滑，也不会导热，也许就会完全颠覆你对不锈钢筷子的看法，不是我说，亲测之后的感受就是真的好用，不锈钢筷子可以用好几年，最关键的就是吃得放心，那么，这不锈钢筷子到底有何来历？

这款不锈钢筷子突破传统筷子的不足，有着99%抗菌效果，耐用不起霉，而且还具有很好的防滑防烫效果。

这双不锈钢筷子因为是采用了04/16不锈钢材质，所以才能够自带99%抗菌效果。而抗菌不锈钢是中科院金属研究所用了5年的时间来研发。

并且获得了国家发明专利，目前已经开始在大面积地推广使用了。

除此之外，这款不锈钢筷子经过特有的设计和工艺处理，防滑防烫效果比普通不锈钢筷子要好很多。

筷子沿用方圆设计，手持端方形，夹菜端圆形，放在桌上、碗上不易滚动，拿在手上不易滑动。

筷子的夹菜端，使用激光雕刻工艺+磨砂处理，纹路具有很好的防滑效果。

用来吃饭加菜很轻松，甚至用来吃面条、夹黄豆番茄等，也能夹得稳稳的。

手持端的花纹，也是使用了同样的工艺，磨砂效果使得筷子品质和质感更高端，用来吃饭不会觉得筷子容易滑落。

而且有不同的花纹：吉祥如意、年年有余、福寿双全、祥云如意、福气满堂可选！

激光雕刻的纹路是非常的浅，用手仔细触摸都能感觉到有凹凸，这样一来筷子很容易清洗干净，不会藏污纳垢，不仅美观也实用。

与此同时，这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计，使得筷子具有很好的防烫效果，用来夹菜吃饭，不会觉得烫手烫嘴。

并且，还很好地控制了筷子的重量，拿在手里不会觉得有坠手的重感。

夹刚煮好的面条，又稳又不烫手。

筷子虽然是中空的，但是经过一体成型、加厚处理，筷子是非常的结实，用力去掰也没有变弯，更不会出现破损进水的情况。

这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子，抗菌效果可以达到百分之九十九！

这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼，只需要用清水冲洗一下就干净了。

为了家人的健康，大家不妨早点给家里备上这款中科院专利材质的百分之九十九抗菌不锈钢筷子，价格还便宜，一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱，性价比极高，而且，家里面发霉的筷子早就该换了！

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